PHILOSOPHIE
Die Qualität entsteht im Weingarten, dort werden wichtige Entscheidungen getroffen und gezielte Handgriffe getätigt.
Fundiertes Wissen, viel Gespür und ein harmonisches, nachhaltiges Arbeiten im Einklang mit der Natur sind für uns Grundpfeiler, um erlesene Weine mit höchstem Trinkgenuss herzustellen. Unsere Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und direkt am Stock selektioniert. Wir verarbeiten und keltern nur gesunde und reife Trauben, auch wenn dafür mehrere Lesedurchgänge notwendig sind.
Drei Generationen arbeiten auf unserem südsteirischen Weingut Hand in Hand und vereinen bewährte Traditionen und Erfahrungen mit innovativen neuen Ansätzen. Wichtige Entscheidungen werden gemeinsam getroffen.
