Spezial
Spezial Weine
Zum besonderen Genuss laden unsere Spezialität ein. Vielschichtig im Geschmack und der Herkunft. Etwas spritziges für jeden Anlass oder ein Transregionaler Weißwein Cuveé für Entdecker.

Charakter:
Ist ein Rosé aus der Traube Zweigelt. Ein frisch fruchtiger nach Beeren duftender Rosé-Wein, mit einem verspieltem Gaumen aber doch sehr ausgewogen mit einer gut eingebundenen Säurestruktur.
Staatlich geprüfter Qualitätswein aus Österreich

Besonderheit:
Rebsorten: Zweigelt
Trinktemperatur: 7°C
Speisenempfehlung: Steirische Brettljause, Schweinefleisch, Backhendl
Alkohol: 11,5 %vol.
Restzucker: trocken
Säure: 6,4 g/l

Charakter:
Im Glas ein brillantes strahlendes Grüngelb. In der Nase wird es spannend. Wir finden eine Vielfalt von Aromen. Exotische Facetten, wie reife Pfirsiche und Banane, gesellen sich zu einem Birnen und Litschi Duft. Auch Anklänge von Johannisbeeren lassen sich finden. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper. Eine interessante Würze spielt mit Marille und Holunderblüte. Nuancen von Mandeln stehen elegant im Hintergrund. Eine balancierte Säure und ein pfeffriger Abgang runden das Gesamtbild ab und machen schon Lust auf den nächsten Schluck.

6-5-3:
Sechs Jungwinzer, fünf Weinbaugebiete, drei Bundesländer:
In Form eines transregionalen Weines wird das Beste aus verschiedenen Regionen vereint.
Besonderheit:
Rebsorten: Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay
Trinktemperatur: 9°C
Speisenempfehlung: ein vielschichtiger Speißenbegleiter
Alkohol: 12,5 %vol.
Restzucker: trocken