Spezial

Spezial Weine

Zum besonderen Genuss laden unsere Spezialität ein. Vielschichtig im Geschmack und der Herkunft. Etwas spritziges für jeden Anlass oder ein Transregionaler Weißwein Cuveé für Entdecker.

Lilly Rosecco

Charakter:
Es duftet schon beim Einschenken verführerisch nach frischen Walderdbeeren und einem Hauch Zitrus, am Gaumen von fruchtiger Frische, wiederum Walderdbeeren und etwas Brombeeren, durchgehendes, lebendiges Perlenspiel mit einer erstaunlich feinen Länge.

Muscaris Naturperle

Charakter:
Wunderbares, animierendes Bukett mit Noten von Muskatnuss, Wildkräutern und einem feinen blumigen Touch, am Gaumen präzise, köstlich-fruchtige Stilistik, exzellente Noten von Marillencreme, unterlegt von strukturgebendem Gerbstoff, feinstes Mousseux.

Sol. A

Charakter:

Im Glas ein brillantes strahlendes Grüngelb. In der Nase wird es spannend. Wir finden eine Vielfalt von Aromen. Exotische Facetten, wie reife Pfirsiche und Banane, gesellen sich zu einem Birnen und Litschi Duft. Auch Anklänge von Johannisbeeren lassen sich finden. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper. Eine interessante Würze spielt mit Marille und Holunderblüte. Nuancen von Mandeln stehen elegant im Hintergrund. Eine balancierte Säure und ein pfeffriger Abgang runden das Gesamtbild ab und machen schon Lust auf den nächsten Schluck.

Besonderheit:

Rebsorten: Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay

Trinktemperatur: 9°C

Speisenempfehlung: ein vielschichtiger Speißenbegleiter

Alkohol: 12,5 %vol.

Restzucker: trocken